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10月18日(土)郷土菓子研究家・林周作さんをお迎えするトークイベントのお知らせ
人間学部の山貝先生が企画する地域連携プロジェクトで、長野市権堂パブリックスペースOPENにて10月18日（土）に「～お菓子な時間～ 郷土菓子研究家・林周作さんと世界の郷土菓子をめぐる旅 in 長野」を開催します。いまだ知られざるお菓子を発掘するべく、自転車で世界に旅に出た郷土菓子研究社の林周作さんをお迎えしてのトークイベントです。林さんの作ったお菓子を食べながら、旅のこと、お菓子のこと、現地から発行していた新聞「THE PASTRY TIMES」のことなどたっぷり味わう2時間。ぜひ、ご参加ください！
※くわしい情報や申し込み方法などは、OPENのFacebookページをご覧下さい。
